Виростивши двох дітей, я накопичив такий широкий асортимент дитячого посуду, що мені ледве вистачає місця, щоб їх усе зберігати. Особливо за останні кілька років-, під час яких я придбав багато силіконового посуду для своїх дітей-я набув значного досвіду в тому, як оцінювати якість силіконових виробів, а також як правильно їх чистити та підтримувати.
Власне кажучи, силіконовий посуд — явище відносно недавнє; однак це швидко стало-популярним вибором для мам, які купують тарілки для годування своїх немовлят. Таке швидке впровадження значною мірою пояснюється тим фактом, що силікон є унікальним матеріалом-, який підходить для дитячого столового посуду.
Порівняно з альтернативами з кераміки, пластику чи нержавіючої сталі силіконовий посуд не-токсичний і не має запаху. Він має високу термо{2}}стійкість-він не деформується навіть під час стерилізації при 240 градусах -і так само мороз-стійкий, залишаючись гнучким, а не твердіючим за низьких температур до -40 градусів. Крім того, він стійкий до ударів; Батькам не варто хвилюватися, якщо дитина невпевнено тримає миску або любить кидати свою миску. Оскільки падіння не викликає гучного брязкоту, це також допомагає стримувати рівень розчарування батьків-і гніт.
Крім того, силікон гармонійно взаємодіє з температурою їжі. Незалежно від того, чи тримаєте ви гарячі чи холодні предмети, матеріал допомагає поміркувати коливання температури, водночас діючи як теплоізолятор, запобігаючи опіку дитини.
Кожен з матеріалів для посуду, які зазвичай використовувалися в минулому, мав свої окремі недоліки: кераміка крихка і легко б’ється; пластмаси не мають термостійкості, мають погану теплоізоляцію та мають тенденцію жовтіти після тривалого використання; а нержавіюча сталь може бути слизькою, а також непридатною для високоелектролітних продуктів-, що може призвести до іржі.
Крім того, силіконовий посуд може бути природним чином виготовлений із всмоктуючою основою. Просто поклавши його на стіл, ви зможете міцно присмоктуватись, не даючи дитині перекинути їжу-. Ця функція справді завоювала серця багатьох мам.
Після того, як ви придбали силіконовий посуд, краще ретельно промити його чистою водою перед першим використанням. Оскільки силіконові вироби несуть невеликий статичний заряд, вони можуть легко зібрати частинки пилу під час транспортування. Чистити їх можна м’якою бавовняною тканиною, посудомийною машиною або м’якою губкою; після прання помістіть їх у добре-провітрюване приміщення для-сушіння на повітрі. Обов’язково накрийте їх кришкою, щоб запобігти повторному-притягуванню частинок пилу, що знаходяться в повітрі.
До речі, завжди найкраще витирати або{0}}сушити на повітрі *будь-який* посуд-не лише силіконовий-перед тим, як зберігати його в шафі; Залишення залишків вологи створює середовище, де мікроорганізми можуть процвітати. Купуючи посуд для годування вашої дитини, я настійно рекомендую запитати, чи входить пилонепроникна кришка. Оскільки схильність до притягування пилу є властивою для всіх силіконових виробів, придбання кришки є абсолютною необхідністю. Очистити силіконовий посуд після використання насправді досить просто. Оскільки силікон не вбирає жир або плями, легкі жирні залишки зазвичай можна змити простою водою.
Однак після тривалого використання на поверхні деякого силіконового посуду може утворюватися липка плівка. Хоча для щоденного чищення достатньо простого промивання водою, з часом жир і бруд можуть потрапити в мікроскопічні проміжки між молекулами силікону, через що їх важко видалити.
Крім того, силікон поділяють на стандартний і харчовий-силікон. Стандартний силікон переважно використовується в інших секторах-таких як промисловість чи електроніка-і виготовляється із використанням звичайної напівпрозорої сировини та стандартних процесів вулканізації.
На відміну від цього, для «силікону-підтвердженого платиною» використовуються високопрозорі сировинні матеріали та затверджувачі-на основі платини під час вулканізації. Він стійкий до пожовтіння та деформації навіть після тривалого-користування, забезпечуючи виняткову безпеку, високу ефективність і покриття без запаху, а також надзвичайну загальну ефективність і довговічність.
Щоб запобігти вищезазначеній липкості, я часто замочую свій силіконовий посуд у воді, змішаній із милом, на 10–30 хвилин перед миттям. Також я їх періодично дезінфікую; це досить просто-ви можете просто приготувати їх на пару або відварити в каструлі. Домогосподарства, обладнані стерилізаторами дитячих пляшечок (які часто використовують ультрафіолетове світло), також можуть розміщувати свій силіконовий посуд для дезінфекції.
Крім того, навіть серед продуктів, позначених як «харчовий-силікон», якість може відрізнятися залежно від конкретних застосованих стандартів тестування.
Я дізнався про різницю між «європейськими стандартами» (стандарти ЄС) і «американськими стандартами» (стандарти США), коли придбав силіконову обідню тарілку від бренду *beeshum*.
Як випливає з назви, «американські стандарти» стосуються критеріїв тестування, встановлених у США, тоді як «європейські стандарти» стосуються критеріїв, встановлених у Європі. Загалом посуд, який відповідає європейським стандартам, як правило, вищої якості-і, отже, дорожчий. Сертифікований-ЄС посуд забезпечує довший термін служби та міцність. Хоча відмінності можуть бути помітні не відразу, після п’яти-шести років використання ви помітите чіткі відмінності в тому, як колір, форма та міцність двох типів продуктів старіли та змінювалися.
Отже, як визначити, чи відповідає силіконовий посуд американським чи європейським стандартам?
Це досить просто: покладіть два предмети поруч-поряд-, потім за допомогою твердого предмета міцно притисніть посуд до столового посуду, піддаючи його надзвичайному натягу чи розтягуванню. Якщо ділянка, що згинається або розтягується, стає білою, це вказує на американські стандарти; це відбувається через те, що проміжки між молекулами в структурі матеріалу відносно великі. Однак, якщо немає видимих змін кольору, це вказує на європейські стандарти. Звичайно, якщо ви не маєте таких високих стандартів для свого посуду, цілком підійдуть тарілки, які відповідають американським або національним стандартам-вони так само добре працюють.
